1994 yılında Bereket Yufka adı altında günlük 600-700 kg yufka imalatıyla girdiğimiz gıda sektöründe 2005 yılında EMBİ GIDA SAN. İÇ ve DIŞ TİC. LTD. ŞTİ. Olarak isim değişikliği ile sektörün kullandığı en son teknoloji ile üretimimize 800 m2 saha üzerinde 3 kattan oluşan üniteleri ve 200ton/Ay Yufka, 40 ton/Ay Mantı üretim kapasitesi ile yufka mantı ve unlu mamulleri üretiminde hizmet vermektedir.